Ezen a weboldalon sütiket (cookie) használunk annak érdekében, hogy javíthassuk a felhasználói élményt és jobb szolgáltatást nyújthassunk. Rendben!
Termékek Menü

blog

2015. 07. 20. 18:40:00
 

citromfagylalt, régi fagylalt recept

A melegben jólesne egy citromfagylalt? Vagy inkább egy pohár hideg bor? Mostantól nem kell választani: megmutatjuk Simai Kristóf 1795-ös fagylaltreceptjeit, melyek borral készültek. Tovább>>>

2021. 05. 31. 17:30:00

egyedi tervezés – kézi készítés – személyre szabottan

Mindig csodálattal figyeltem a kézműveseket és a termékeiket, legyen szó kerámiáról, szövésről, gyöngyfűzésről vagy kékfestésről. Az a mérhetetlen kreativitás, elköteleződés és alázat, amit a munkájukba belevittek, megbabonázott.

Tovább>>>

 

 

 

 

 

2021. 01. 10. 00:00:00
 

Itt a farsang, a fánksütés ideje. Régi magyar receptekben nemcsak édes süteményeket találhatunk fánk néven, hanem pástétomokat, előételnek illő falatokat is. Bemutatunk egy több mint 200 éves magyar fánkreceptet Simai Kristóf Körmöcbányán lejegyzett szakácskönyvéből. Tovább>>>

2014. 12. 06. 12:36:00
 

mézeskalács, fűszeres mézeskalács, régi recept

 

Karácsonyi süteményrecepteket válogattunk: mézeskalács, kürtőskalács, gesztenyetorta és marcipán régi magyar receptek szerint. Tovább>>>

2020. 10. 13. 08:41:38
A hatvanas évek elején Szilvási Lajos kigondolt egy történetet, elkezdte írni, be is fejezte regényét, de az mégsem jelenhetett meg. A kéziratot szerencsére megőrizték egy múzeumi raktárban, így nem kallódott el. Könyvesboltok polcaira kerülő könyv csak most lett belőle, közel 60 évvel a megírása után.
Az ormokon egy isten alszik című regény főszereplője – Major Pál – Budapesten élt az ötvenes években. Éppen egy nemzetközi sportversenyre indult volna, amikor kitör a forradalom. Tevékeny szerepet nem vállal, de így is nagy árat fizet: meghal a szerelme és ő is megsebesül. Súlyos betegen külföldre kerül, ahol megismerkedik egy másik  szabadságáért küzdő – nép fiaival, és beáll harcolni közéjük… További információ.
2020. 08. 05. 00:00:00

 

maupassant, az örökség, 170 éve született, 1850

 

Guy de Maupassant (1850-1893) francia író, a modern novella egyik atyja 170 évvel ezelőtt, 1850. augusztus 5-én született. „Nála tetőződött a nyugati polgári irodalom. – írta Hegedűs Géza Világirodalmi arcképcsarnokában. Tőle idézünk néhány gondolatot a novella mesteréről, a társaság és a nők kedvencéről, az életművészről, aki alig több mint tíz éves írói pályája alatt igen sok maradandót alkotott. Tovább>>>

2020. 06. 01. 00:00:00

Nyári könyvajánló az Alinea Kiadótól

 

Végy egy jó könyvet, keress egy árnyas fát egy parkban vagy egy erdei tisztáson, helyezkedj el kényelmesen, és merülj bele az olvasásba! Ehhez ajánlunk most 4+4 regényt, köztük sokak bakancslistáján szereplő, kihagyhatatlan, szórakoztató klasszikusokat!
Tovább>>>

2020. 07. 20. 18:41:00
 
barackfagylalt, régi fagylalt recept, gyümölcsfagylalt

A nyár többek kötött a fagylalt időszaka. Ma már megszokott édesség, amit már a fagyasztók feltalálása előtt is készítették. Simai Kristóf a XVIII. század végén Körmöcbányán lejegyzett kéziratos szakácskönyvében 12-féle, többségében gyümölcsből készült fagylalt receptje szerepel. Ekkor még váltakozva használták az aludt” és a fagylalt” kifejezéseket ezekre a hideg édességekre. Megmutatjuk a sárgabarack fagylalt 220 éves receptjét, melynek mintájára őszibarackból és körtéből is elkészíthető a hűsítő csemege.  Tovább>>>

2020. 06. 01. 18:15:00

 

Szakácskönyv, Németh Zsuzsána, Magyar Szakácskönyv, cseresznye, cseresznyekompót Egy különleges cseresznyekompót-recept a XIX. századból, Németh Zsuzsánától, aki korának egyik meghatározó szakácskönyvírója volt. Könyve sok kiadást megélt a XIX. században. Az Alinea Kiadó az 1858-as kiadás alapján adta ki újra a Magyar szakácskönyv című művét, benne – többek között – sok cseresznyés recepttel.
Tovább>>>
   
2020. 05. 08. 17:39:00
 
Dorian Gray, Angela Lansbury, Albert Lewin, film

Oscar Wilde Dorian Gray arcképe című regényét sokszor filmre vitték. Az első hangosfilmes feldolgozást 75 éve mutatták be: Albert Lewin filmjében Sybil Vane szerepét az akkor 20 éves Angela Lansbury játszotta, aki napjainkban 94 éves és továbbra is nagy népszerűségnek örvend. Mutatunk néhány képet és egy részletet az 1945-ös Dorian Gray filmből. Tovább>>>